Menu pizze
Gluten free
Menu pizze
Margherita
Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, basilico, olio EVO
€ 6.50
Bufala
Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino dop, mozzarella di bufala dop, basilico e olio evo
€ 8.50
Margherita scomposta
Pomodoro datterino, stracciatella Caseificio Murgella, olio EVO e basilico
€ 12.00
Marinara
Pomodoro pelato, aglio, basilico e olio evo
€ 6.00
Lombarda
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, mele e Parmigiano reggiano
€ 10.00
Trentina
Mozzarella fior di latte, pomodoro pelato, stracchino, speck e Parmigiano reggiano
€ 10.00
Maremmana
Mozzarella fior di latte, lardo di Colonnata DOP, funghi porcini
€ 12.00
Appennina
fior di latte, ventricina piccante artigianale, ricotta e basilico
€ 10.00
Romana
Crema cacio e pepe, mozzarella fior di latte, guanciola di maiale, carciofi e pecorino romano
€ 12.00
Pugliese
Caciocavallo DOP, burratina Murgella, olive nere, pomodoro datterino e basilico
€ 12.00
